Ez a szendvics egy ikonikus étel Amerikában, amelyet csak úgy ismernek, mint Elvis kedvenc szendvicse. A legenda szerint a szendvicset Elvis édesanyja Gladys készítette először fiának, de más forrásban arról is lehetett olvasni, hogy iskolákban is adták a gyerekeknek.
Elvis felnött korában is szerette ezt a szendvicset, a nap bármely szakában meg tudta enni, annak ellenére, hogy nagyon tápláló, nagy kalóriatartalmú étel.A szendvicset Amerikában több étterem is felvette választékába, elsősorban Memphis környékén, és „Elvis kedvenc szendvicse” néven árulják.
Elvis utolsó komoly barátnője és mennyasszonya Ginger Alden szerint, Elvis az élete utolsó hónapjaiban ezt a szendvicset már nem fogyasztotta és nem is beszélt róla.Erre a döntésre valószínűleg számos betegsége és komoly diétái miatt kényszerült.
A szendvicsnek két változata ismert.
Az alapreceptben csak a vajban sült kenyér, mogyoróvaj és banán szerepel. A bővített változatban a szendvicsbe még a sült bacon szalonna és az eperdzsem is belekerül.Elvis a szendvicset melegen, késsel és villával fogyasztotta.
Vajban sült mogyoróvajas, banános szendvics
Ez a szendvics egy ikonikus étel Amerikában, amelyet csak úgy ismernek, mint Elvis kedvenc szendvicse.Amerikában több étterem is felvette választékába, elsősorban Memphis környékén.
Hozzávalók
Elkészítése
-
A banánt villával kissé összetörjük.
-
A toast kenyereket egész világosra pirítjuk egy kenyérpirítóban.
-
Az egyik szelet kenyeret megkenjük a mogyoróvajjal,a másik szelet kenyeret megkenjük az összetört banánnal.
A szendvics bővített változata úgy készül, hogy a szendvicsbe 6 szelet ropogósra sütött bacon szalonnát és 2 ek eperdzsemet is teszünk.
-
A kenyérszeleteket összefordítjuk és mindkét felét vajban pirosra sütjük, melegen tálaljuk.
